Carta das Nações Unidas
92 Anos de História Caves São João – Década 1940 / 1950
Em 2012 celebrou-se a criação da ONU na década de 40 no final da 2ª Guerra Mundial.
A Carta das Nações Unidas ou Carta de São Francisco é o acordo que formou a Organização das Nações Unidas logo após a Segunda Guerra Mundial, em substituição da Liga das Nações, como entidade máxima da discussão do direito internacional e fórum de relações e entendimentos supranacionais.
Cor
Vermelha com nuances tijucadas
Aroma
Apresenta aroma delicado com expressão de notas de frutos maduros, cassis e amora, casados com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha.
Sabor
Revela um corpo bem estruturado com presença de caninos firmes, bom volume de boca, elevado requinte e persistência.
Aptidões
Deve ser servido à temperatura de 15ºC a acpmpanhar paratos de cozinha tradicional portuguesa e queijos fortes. É um vinho que se apresenta pronto para ser consumido no entanto poderá ser guardado por vários anos

97 Anos de História Caves São João - Década 1990 / 2000
8ª Edição – 2017 Em junho de 1992, ocorreu no Rio de Janeiro o encontro mundial para o meio ambiente. A reunião de 176 Países ficou conhecida como ECO 92. Além da sensibilização das sociedades e das elites políticas, a Conferência teve como resultado a produção de alguns documentos oficiais fundamentais, tendo a Agenda 21 o papel mais relevante.


98 Anos de História Caves São João - Década 2000 / 2010
9ª Edição – 2018 No 98 Anos de História o tema foi o projeto genoma, denominação dada a tarefa de descodificação do DNA humano realizada por diversas nações associadas, que consistiu no esforço de decifrar o mapeamento do genoma humano. No ser humano o genoma é constituido por 23 pares de comossomas onde o filme da vida é contado.