Casa do Capitão Mor Reserva Alvarinho Magnum

Casa do Capitão Mor Reserva Alvarinho Magnum com aroma exuberante e glutão; notas de pêssego e abacaxi em destaque, frutas cítricas, flor de laranjeira, muito sutil, madeira bem integrada. Sabor muito vivo, com acidez refrescante, fruta perceptível, gordo, rico, com fantástico equilíbrio, final longo e elegante.

29,10

Casa do Capitão Mor Reserva Alvarinho Magnum

Category

Descrição

Casa do Capitão Mor Reserva Alvarinho Magnum
Vinificação
Casa do Capitão Mor Reserva Alvarinho, as uvas são vindimadas manualmente, desengaçadas, sendo todas submetidas a maceração pelicular durante cinco horas, com controlo de temperatura. Após ser decantado. O mosto é fermentado em inox a baixa temperatura e o vinho fica por cima das borras finas com “batonnage” até ao engarrafamento. Tem 6 meses em garrafa. Também engarrafado em 1,5L.

Cor
Limpo, cor cítrica.

Aroma
Exuberante e glutão; notas de pêssego e abacaxi em destaque, frutas cítricas, flor de laranjeira, muito sutil, madeira bem integrada.

Sabor
Muito vivo, com acidez refrescante, fruta perceptível, gordo, rico, com fantástico equilíbrio, final longo e elegante.

Quinta de Paços
Quinta de Paços Sociedade Agrícola, Lda. é uma empresa de base familiar que explora o seu património agrícola com o objetivo de produzir vinhos de elevada qualidade e com personalidade distinta, resultante de uma especial ênfase no seu carácter natural e autêntico.
O património da sociedade compreende uma área de cerca de 200 hectares, dividida em cinco quintas no concelho de Barcelos – Casa de Paços – Quinta de Paços, Prazo da Cotovia, Morgadio do Perdigão, Quinta de Vila Meã e Morgadio de Real – e uma na concelho de Monção – Casa do Capitão-Mor – Quinta da Boavista.
No concelho de Barcelos, a Casa de Paços – Quinta de Paços é propriedade da mesma família há mais de 400 anos e 15 religião, mantendo uma tradição de perícia vitivinícola na região do Minho com mais de 4 séculos.

Casa do Capitão-Mor
Na freguesia de Mazedo, concelho de Monção, a mais remota referência ao Majorat da Boavista remonta ao século XIV, sendo então seu dono Affonso de Novaes, cavaleiro de D. Afonso III. O facto de em 1640 ter sido propriedade de Francisco Soares de Castro, o alto comandante ( Capitão-Mor ) de Monção, dá origem ao nome de Casa do Capitão-Mor , pelo que se tornaria conhecida até aos dias de hoje.

 

 

Informação adicional

Peso 1.4 kg
Produtor

Quinta de Paços

Região

Minho

Pais de Origem

Portugal

Casta

Alvarinho

Tipo de vinho

Vinho Branco

Teor Alcoólico (º)

13º a 14º

Capacidade

1,50 L

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

Seja o primeiro a avaliar “Casa do Capitão Mor Reserva Alvarinho Magnum”

Crie um Pack à sua Medida

Bem -Vindo

Tem idade legal para consumir bebidas alcoólicas?

Precisa de Ajuda? Fale Connosco