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Cinco Forais Reserva Tinto 2017

Cinco Forais Reserva Tinto 2017 cor granada. Aromas de esteva, especiarias, ameixa preta e cassis. Na boca é estruturado, fresco com uma suavidade envolvente.

 

 

9,90

Cinco Forais Reserva Tinto 2017

Category

Descrição

Cinco Forais Reserva Tinto 2017

Vinificação
Desengace e esmagamento. Fermentação a 24 ºC e malolática natural. Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de Prova
Cinco Forais Reserva Tinto 2017 cor granada. Aromas de esteva, especiarias, ameixa preta e cassis. Na boca é estruturado, fresco com uma suavidade envolvente.

Ivin
A Ivin é uma empresa portuguesa dedicada à produção, distribuição e exportação de vinhos. Trabalha diretamente com produtores e enólogos de várias vinícolas em Portugal. Exporta para mais de 15 países, vinhos de 8 diferentes regiões de Portugal.

Proveniente de uma família de produtores de vinho, João Silva e Sousa, possui uma sólida formação académica como enólogo, formado pelo Instituto Superior de Agronomia e um longo percurso profissional, que o levou a ser reconhecido com um dos maiores enólogos portugueses. Atualmente dedica-se a projectos pessoais como o Bota Velha.

Fundada em 1948 por testamento do Dr. Cosme de Campos Callado, a Fundação Abreu Callado dedica-se hoje ao desenvolvimento social e económico da sua região. A sua propriedade de 2800 ha estende-se desde 1758 pelos cinco forais originais de Cabeço de Vide, Alter do Chão, Benavila, Avis e Valongo, atravessados pela Barragem do Maranhão.

Um Alentejo de Raiz
É nas terras da Fundação Abreu Callado que encontramos as videiras a que João Silva e Sousa se alia para criar este vinho, combinando sabedorias tradicionais e modernas. O charme e beleza de uma região que além de produzir alguns dos melhores vinhos portugueses, cultiva costumes e tradições que fazem do Alentejo um lugar único.

Fundada em 1948 por testamento do Dr. Cosme de Campos Callado, a Fundação Abreu Callado, dedica-se hoje ao desenvolvimento social e económico da sua região. A sua propriedade de 2800 ha, estende-se desde 1758 pelos cinco forais originais de Cabeço de Vide, Alter do Chão, Benavila, Avis e Valongo, atravessados pela Barragem do Maranhão.


			

Informação adicional

Peso 1.4 kg
Produtor

Ivin

Região

Alentejo

Pais de Origem

Portugal

Tipo de vinho

Vinho Tinto

Capacidade

75Cl

Casta

Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Baga, Touriga-Nacional

Teor Alcoólico (º)

13º a 14º

Servir a

16ºC-17ºC

Harmonizações

Carnes Gordas

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