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Marchesi Antinori Tignanello Toscana 2018

Vermelho rubi intenso. Nariz profundo e complexo de frutos vermelhos maduros como ginja, cereja Amarena e groselha, no fundo uma delicada nota de menta e baunilha e notas picantes de pimenta branca e murta. Na boca, muito direto e preciso, suculento, fresco e com fruta macia e sedosa e tanino bem dosado, num curso posterior de cativante elegância, finura e com maravilhoso comprimento.

122,50

Marchesi Antinori Tignanello Toscana 2018

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Descrição

Vermelho rubi intenso. Nariz profundo e complexo de frutos vermelhos maduros como ginja, cereja Amarena e groselha, no fundo uma delicada nota de menta e baunilha e notas picantes de pimenta branca e murta. Na boca, muito direto e preciso, suculento, fresco e com fruta macia e sedosa e tanino bem dosado, num curso posterior de cativante elegância, finura e com maravilhoso comprimento

É produzido principalmente com uvas Sangiovese e com as uvas Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, colhidas e selecionadas no período de 20 de setembro a 10 de outubro. A fermentação decorre a temperatura controlada em barricas de carvalho e confere maior finesse e fragrância aos taninos. Posteriormente, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês e húngaro por um período de cerca de 12-14 meses, depois os diferentes lotes, vinificados separadamente de acordo com a casta, são reunidos para criar o lote final.

Tignanello é um vinho lendário, com muitas novidades no seu nome: o primeiro vinho italiano à base de Sangiovese envelhecido em barricas novas de carvalho francês, o primeiro vinho tinto da Toscana a usar variedades internacionais não indígenas e um dos primeiros vinhos do Chianti Clássico região a ser produzida sem usar o clássico, mas em grande parte menosprezada a técnica de mistura de vinho branco em vinhos tintos para o frescor. Foi também um dos primeiros de uma linha de muitos vinhos chamados Super Tuscans: vinhos que inicialmente, quando foram introduzidos na década de 1970, tiveram que ser legalmente chamados de vinhos de mesa devido ao desrespeito às convenções e leis italianas pelo uso de variedades de uvas internacionais e não indígenas. Eles são agora alguns dos vinhos mais bem avaliados e conceituados do mundo, abrindo caminho para a nova mentalidade do vinho italiano.

Informação adicional

Pais de Origem

Itália

Região

Toscana

Casta

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Tipo de vinho

Vinho Tinto

Capacidade

75Cl

Teor Alcoólico (º)

14º a 15º

Servir a

16ºC-18ºC

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