No dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho

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Dia de São Martinho

11 de novembro

Já reza o ditado popular: no dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho! Todos os anos, a 11 de novembro é dia de celebrar São Martinho.

São Martinho celebra-se um pouco por toda a Europa, em Portugal, a festa está associada à maturação do vinho do ano, mandando a tradição que o 11 de novembro é o dia em que o vinho novo pode ser provado pela primeira vez.

A lenda de São Martinho e o porquê do Verão de São Martinho já todos sabem!
Mas porquê a ligação do São Martinho ao Vinho? Segundo a tradição em Novembro seria a altura de provar o Vinho novo das novas Colheitas, assim como em França se prova o Beaujolais Nouveau na terceira quinta-feira de Novembro, em Portugal e noutros Países o São Martinho acabou por ficar ligado à tradição de se provar o Vinho novo, a Água pé e a Jeropiga.A

São muitas as expressões ligadas ao dia de São Martinho e ao Vinho:

“No Dia de São Martinho, vai à adega e prova o teu vinho”,
 “No Dia de São Martinho, come-se castanhas e bebe-se vinho”,
“Pelo São Martinho castanhas assadas, pão e vinho”
 “Castanhas boas e vinho fazem as delícias do São Martinho”.
“No Dia de São Martinho, mata o teu porco, chega-te ao lume, assa castanhas e prova o teu vinho.”
 “Pelo São Martinho prova o teu vinho; ao cabo de um ano já não te faz dano.”

Este ano não precisa de ir à Adega e provar o Vinho, a Adega TintoCão vai até si e leva-lhe o Vinho.

Escolhemos 3 Vinhos especiais para acompanhar este São Martinho de 2020

10% de desconto de 6 a 14 de novembro

Dia de São Martinho

Pack São Martinho
2 Claro + 2 Camolas

Claro Herdade Pegos Claros
e
Camolas Selection Reserva Tinto

Claro Herdade Pegos Claros
Suave com boa acidez, com muita fruta sobretudo vermelha, mas também algumas notas de tabaco que decerto irão combinar na perfeição com as castanhas e o sabor do assado.

Camolas Selection Reserva Tinto
Com a sua complexidade , um bouquet onde sobressaem os frutos vermelhos, a moka e as notas tostadas dos 3 meses de estágio em carvalho americano, podem ser uma excelente combinação para uma refeição em que entrem as castanhas.

Quinta da Côrte
Tawny 10 Anos

10% de desconto de 6 a 14 de novembro

Para quem gosta de degustar as castanhas à sobremesa, porque não juntar outra tradição Portuguesa e beber um Porto? Um vinho com elegância, acidez , estrutura complexa e notas de frutos secos

Quinta da Côrte Porto Tawny 10 anos