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Noval Fine White Quinta do Noval Leve 12 Pague 11

Noval Fine White é a união de vinhos envelhecidos em madeira velha e em cubas inox durante dois ou três anos.Tem uma cor amarelo dourado e aroma características.

Pack 12 garrafas

133,01 121,93

Noval Fine White Quinta do Noval Leve 12 Pague 11

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Descrição

Noval Fine White
Vinificação
Noval Fine White, 50% com maceração pelicular e 50% sem, em cubas inox com temperature controlada entre os 18/20°C.

Notas de Prova
Tem uma cor amarela dourada e um bouquet frutado. Em boca é doce, untuoso, com bom equilíbrio e persistência aromática. Um excelente porto para um aperitivo informal. Deve ser servido fresco.”
Carlos Agrellos, Diretor Técnico

Envelhecimento
Um lote de vinhos envelhecidos em balseiros antigos e cubas de inox durante 2 a 3 anos.

Quinta do Noval
A história da Quinta do Noval é marcada pela ação de visionários:
António José da Silva, comerciante de Vila Nova de Gaia adquiriu a Quinta do Noval em 1894 depois de esta ter sido devastada pela filoxera. Reestruturou a propriedade replantando as suas vinhas.
A Quinta do Noval ganhou reputação com a declaração do 1931 Quinta do Noval Porto Vintage e o 1931 Quinta do Noval Nacional Porto Vintage, que são provavelmente os Vinhos do Porto que mais sensação causaram durante o século XX.

Uma nova linha de engarrafamento e um armazém foram concluídos em Alijó, próximo do Pinhão, em 1997. Este projeto tornou a Quinta do Noval a primeira das casas tradicionais de vinho do Porto a centralizar todas as atividades no Douro.
Nos anos 90, uma centena de hectares da propriedade foram replantados, adaptando os métodos de poda às necessidades de cada parcela. Atualmente, possuímos uvas de elevada qualidade que, por um lado, garantem a excelência dos vinhos do Porto da Quinta do Noval e, por outro lado, a produção dos vinhos do Douro desde 2004.

A Quinta do Noval beneficia de uma localização privilegiada, no coração do Douro. A vinha de 145 hectares, totalmente classificada com letra A, está plantada com as castas mais nobres do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão.

 

Informação adicional

Produtor

Quinta do Noval

Pais de Origem

Portugal

Região

Douro

Casta

Códega, Gouveio, Malvasia – Fina, Rabigato

Tipo de vinho

Vinho do Porto

Teor Alcoólico (º)

18º a 20º

Capacidade

75Cl

Servir a

8/10 ºC

Harmonizações

Aperitivos

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