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Noval LBV 2013 Quinta do Noval Leve 6 Pague 5

Noval LBV 2013 é produto de uma só colheita da Quinta. 100% feito de uvas seleccionadas, pisadas em lagares, é um LBV de alta qualidade, envelhecido em cascos por aproximadamente 5 anos. Este vinho, rico, concentrado e complexo está pronto a ser bebido agora, mas também pode evoluir favoravelmente em garrafa.

Pack 6 garrafas

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Noval LBV 2013 Quinta do Noval Leve 6 Pague 5

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Descrição

Noval LBV 2013
Noval LBV 2013 é produto de uma só colheita da Quinta. 100% feito de uvas seleccionadas, pisadas em lagares, é um LBV de alta qualidade, envelhecido em cascos por aproximadamente 5 anos. Este vinho, rico, concentrado e complexo está pronto a ser bebido agora, mas também pode evoluir favoravelmente em garrafa.

Vinificação
As uvas são pisadas a pé nos lagares para se obter o mosto, e em seguida maceradas durante a fermentação para se conseguir obter a melhor extração possível. A fermentação durou 3 dias.

Nota de Prova
O Noval Late Bottled Vintage Port 2013 revela uma cor rubi profunda. É uma expressão maravilhosa do estilo Noval. Apresenta uma estrutura de taninos muito fina com uma base sólida. A fruta é muito elegante e pura. Frutos silvestres pretos e notas de especiarias reinam neste LBV pronto a beber.
Carlos Agrellos, Director Técnico

Envelhecimento
O vinho amadureceu 4 anos em grandes barris de madeira, chamados «tonéis», em vez do período de 2 anos para um Vintage Clássico. Isto explica o nome “Late Bottled Vintage”. A madeira utilizada tem mais de 30 anos, pelo que não transmite ao vinho qualquer sabor a madeira.

Quinta do Noval
A história da Quinta do Noval é marcada pela ação de visionários:
António José da Silva, comerciante de Vila Nova de Gaia adquiriu a Quinta do Noval em 1894 depois de esta ter sido devastada pela filoxera. Reestruturou a propriedade replantando as suas vinhas.
A Quinta do Noval ganhou reputação com a declaração do 1931 Quinta do Noval Porto Vintage e o 1931 Quinta do Noval Nacional Porto Vintage, que são provavelmente os Vinhos do Porto que mais sensação causaram durante o século XX.

Uma nova linha de engarrafamento e um armazém foram concluídos em Alijó, próximo do Pinhão, em 1997. Este projeto tornou a Quinta do Noval a primeira das casas tradicionais de vinho do Porto a centralizar todas as atividades no Douro.
Nos anos 90, uma centena de hectares da propriedade foram replantados, adaptando os métodos de poda às necessidades de cada parcela. Atualmente, possuímos uvas de elevada qualidade que, por um lado, garantem a excelência dos vinhos do Porto da Quinta do Noval e, por outro lado, a produção dos vinhos do Douro desde 2004.

A Quinta do Noval beneficia de uma localização privilegiada, no coração do Douro. A vinha de 145 hectares, totalmente classificada com letra A, está plantada com as castas mais nobres do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão.

 

Informação adicional

Produtor

Quinta do Noval

Pais de Origem

Portugal

Região

Douro

Casta

Tinta Roriz, Tinto-Cão, Touriga-Franca, Touriga-Nacional

Tipo de vinho

Vinho do Porto

Capacidade

75Cl

Servir a

16ºC-17ºC

Teor Alcoólico (º)

18º a 20º

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