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Quinta do Cume Alicante Bouschet 2019

REGIÃO: Douro
SOLO: Xisto
CASTAS: 100% Alicante Bouschet
Produção: 1630 garrafas

Cor rubi escuro com notas violetas. No nariz, intenso com frutos pretos, madeira equilibrada e especiarias. Na boca é fresco, com muita fruta. Um vinho redondo com taninos maduros e um final longo.

CAIXA 6 Garrafas

ENGARRAFAMENTO: 1600 garrafas (Engarrafado: 8-10-2020)

 

24,69

Quinta do Cume Alicante Bouschet 2019

Category

Descrição

Quinta do Cume Alicante Bouschet 2019

Vinificação

Em cubas de inox a uma temperatura constante de 26º C

Notas de Prova
Cor rubi escuro com notas violetas. No nariz, intenso com frutos pretos, madeira equilibrada e especiarias. Na boca é fresco, com muita fruta. Um vinho redondo com taninos maduros e um final longo.

Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho francês de 225L

ENGARRAFAMENTO: 1600 garrafas (Engarrafado: 8-10-2020)

pH: 3.51
ACIDEZ TOTAL: 4.9 g/L
ACIDEZ VOLÁTIL: 0,6 g/L
AÇÚCAR RESIDUAL: 0,6 g/L

Informação adicional

Peso 8.4 kg
Região

Douro

Casta

Alicante Bouschet

Teor Alcoólico (º)

13º a 14º

Pais de Origem

Portugal

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