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Quinta do Cume Reserva Tinto 2015

Um vinho singular tem a marca do amor à terra, devido às características únicas deste lugar tão nobre. Proveniente das vinhas mais baixas de Provezende, que lhe auferem vida e corpo inigualáveis.

18,60

Quinta do Cume Reserva Tinto 2015

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Descrição

Quinta do Cume Reserva Tinto 2015
Quinta do Cume Reserva Tinto 2015, um vinho singular tem a marca do amor à terra, devido às características únicas deste lugar tão nobre. Proveniente das vinhas mais baixas de Provezende, que lhe auferem vida e corpo inigualáveis.

Notas de Prova
Cor rubi intensa com notas intensas de frutos pretos, lembrando cerejas e ameixas pretas. Apresenta notas de madeira bem casasa e especiarias, com um leve toque fumado e um final de chocolate amargo. Na boca, excelente concentração e frescura. É um vinho elegante com um final longo e persistente.

Vinificação
Em cubas de inox a uma temperatura constante de 24º C

Envelhecimento
50% do lote final estagia em barricas de carvalho francês de 225L durante 6 meses

Quinta do Cume
O vinho da Quinta do Cume nasce nas enconstas solarengas da antiga terra de Provezende, uma aldeia histórica situada na margem direita do Rio Douro, no coração do Douro Vinhateiro, região demarcada e classificada pela UNESCO, como património Mundial desde 2001.

Jorge Tenreiro, cirurgião de profissão, apaixonado desde sempre pelo Douro, escolheu Provezende para a concretização de um sonho, que reunia todas as características para um excelente vinho: o terreno acidentado, o solo xistoso, a proximidade com a água, uma exposição solar ideal e altitude (600m para os vinhos brancos) e as vinhas mais baixas de provezende para os tintos, enfim um terroir que lhe confere propriedades enológicas inigualáveis. Adega própria de raiz com tecnologia actual, permite ao enólogo escolhido Jean- Hugues-Gros a elaboração de vinhos de qualidade.

Informação adicional

Peso 1.4 kg
Produtor

Quinta do Cume

Pais de Origem

Portugal

Região

Douro

Tipo de vinho

Vinho Tinto

Casta

Tinta Roriz, Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Vinhas Velhas

Capacidade

75Cl

Teor Alcoólico (º)

13º a 14º

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