Tenuta Guado Al Tasso Bolgheri 2018

Tenuta Guado Al Tasso Bolgheri 2018, uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e ocasionalmente uma pequena quantidade de Petit Verdot para melhor representar a complexidade e elegância do terroir Bolgheri.

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Tenuta Guado Al Tasso Bolgheri 2018

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Descrição

Tenuta Guado Al Tasso Bolgheri 2018, uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e ocasionalmente uma pequena quantidade de Petit Verdot para melhor representar a complexidade e elegância do terroir Bolgheri. Este vinho é produzido desde 1990 a partir de vinhas em solos aluviais cuja composição varia entre argila-areia e argila-franco-argilosa com depósitos rochosos.

Tenuta Guado Al Tasso Bolgheri, no nariz expressa agradáveis ​​notas de frutas e especiarias doces : ameixas, geleia de mirtilo, couro, raiz de alcaçuz e sensações balsâmicas como a menta, que adicionam frescor e complexidade.
paladar é longa e dinâmica, acompanhada por flexíveis e elegantes taninos e, novamente, notas balsâmicas.

Vinificação
As uvas, aquando da sua entrega às caves, eram seleccionadas em duas fases distintas: primeiro à chegada e depois ao desengace para garantir que apenas o melhor da colheita fosse para os tanques de fermentação. Como em todas as vindimas, as parcelas individuais de vinha foram subdivididas em uma série de parcelas individuais a serem apanhadas em função do clima da vindima e das características das uvas, fermentando-as separadamente. As uvas foram fermentadas por um período de 15-22 dias em tanques de aço inoxidável.

Envelhecimento
Depois de escorrido das películas, o vinho foi directamente para pequenas barricas de carvalho onde, no final do ano, se completou a fermentação maloláctica. No mês de fevereiro, o vinho das melhores parcelas foi selecionado e misturado. Guado al Tasso voltou para novas barricas de carvalho francês onde estagiou.

Informação adicional

Pais de Origem

Itália

Região

Toscana

Produtor

Antinori

Tipo de vinho

Vinho Tinto

Teor Alcoólico (º)

14º a 15º

Capacidade

75Cl

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